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Cata de aceite de oliva virgen en El Porvenir

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Cata de aceite de oliva virgen en El Porvenir
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Esta mañana, ya próxima la hora de comer, el Centro Social “Aldea” ofreció la cata de aceite de oliva virgen a cargo de Nazaret Trelles, de Villamiel, Cáceres.

La cata se llevó a cabo en la sala de lectura de “El Porvenir” con una explicación de qué es el aceite de oliva virgen, oliva virgen extra y otras variedades de calidad inferior.

Sabores, aromas, dan el punto de cada tipo de aceite. Después de la explicación teórica pasaron a la cata, aspirando los aromas y probando tres variedades de aceite de oliva.

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