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Andrea y Alba ganadoras del Concurso “Menudos Chefs”, con muchas propuestas muy elaboradas

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Andrea y Alba ganadoras del Concurso “Menudos Chefs”, con muchas propuestas muy elaboradas

Tarde de concurso en el salón Imperial en la Torre del Homenaje del Parador de Ciudad Rodrigo Enrique II de Trastámara.

Un numeroso grupo de chicos, más mayores que los de la semana pasada, han competido esta tarde en la elaboración de un plato de frutas y verduras de manera profesional.

La directora, Lucía Corral, les ha explicado las bases, resumidas: 20 minutos para hacer el plato, 20 productos máximo (entre pera, manzana, plátano, kiwi, zanahoria, mandarina, naranja, además de siropes variados), además de anunciar que habrá dos premios.

El jurado ha estado compuesto por la directora, Lucía, el chef, Marcos, y la gobernanta de pisos, Montse, que han tenido muy difícil la elección.

Primero han visto en cada mesa los platos. Después han seleccionado 15 que han visualizado en la mesa del jurado, plato que ha llevado cada niño y ha explicado la composición y el nombre que le ha dado.

Terminada la ronda ha emitido el fallo:

  • Primer premio para Andrea Ronco, con el plato Jaula de leones
  • Segundo premio  para Alba Alonso, con el plato El elefante

Han valorado la limpieza y la originalidad en el montaje y no sobrepasando el número de piezas. También los nombres han sido originales: mandarinero, la isla de las ocho ca bezas, jaula de leones, la tortuga cangrejo, el merendero, mariposa con cara de mosca, búho al anochecer, el elefanta, la mariposa de Pablo, diversión, Parador, palmera frutera, un día en la playa, entre tantos nombres.

Casi todos han trabajado bien. Ha habido quien antes de coger los productos trabajaba en el plato mientras el resto estaba en las mesas donde podían coger y elegir entre los productos propuestos.

Todos han recibido diploma y bono descuente. Las ganadoras diploma y bono de una invitación para ellas y sus padres.

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