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El “ADN” entra de lleno en la Semana de la Juventud de la mano de dos biólogas mirobrigenses

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El “ADN” entra de lleno en la Semana de la Juventud de la mano de dos biólogas mirobrigenses
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Esta mañana continuaron las actividades de la IV Semana de la Juventud en el Edificio Municipal para la Igualdad -Espacio i- con el taller científico que han llevado a cabo las mirobrigenses Pilar y Begoña Ayuda Durán para extraer el ADN de frutas, verduras de los chicos participantes que lo han elegido.

Explicaciones teóricas, como toda lección, con los apuntes en la pizarra para seguir los pasos de obtención del ADN de las fresas, los que eligieron fresas, y la de algunos chicos que eligieron extraer su ADN.

Estos trabajos han sido explicados con el objeto de conocer qué es el ADN y cómo se llega a través de la rotura del núcleo para que finalmente se pueda ver, en este caso junto a un cordón.

Después han seguido con otras investigaciones, como la extracción de pigmentos de la lombarda, que ha permitido obtener el Ph.

Un tercer trabajo de ensayo de astringencia y por último la detección del almidón.

En estos trabajos han tenido elementos de laboratorio para trabajar y hacer los ejercicios con todas las garantía.

Pilar Ayuda Durán, es Bióloga Molecular del Cáncer en el Hospital Universitario de Oslo (Noruega).

Begoña Ayuda Durán, es Bióloga en Nutrición Bromatológica en la Universidad de Salamanca.

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