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“Limonada sangrienta” y “Dedos galleta” en el taller de cocina de Halloween en Espacio i

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“Limonada sangrienta” y “Dedos galleta” en el taller de cocina de Halloween en Espacio i
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La cocina del Edificio Municipal para la Igualdad -Espacio i- está a tope con el taller de cocina Halloween, que de la mano de Héctor Rodríguez explicará la preparación de un par de detalles dulces para la celebración foránea que se instala en nuestras tierras, halloween.

“Limonada sangrienta”, fácil de preparar, con granadina, agua y ojo. “Dedos galleta”, que se hacen como una galleta a la que se pone una almendra a modo de uña. Este va al horno durante cinco minutos y después de reboza con una crema ligera a base de nata, yema de huevo y canela. Vuelve otros cinco minutos y después con sirope se simula que el dedo está cortado.

Los chicos participantes, más de 20, han participado en la elaboración siguiendo las indicaciones del cocinero jefe, terminado el taller con la cata de estas delicatessen.

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