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JORNADAS gratuitas sobre transformación de productos ecológicos y jornada micológica

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JORNADAS gratuitas sobre transformación de productos ecológicos y jornada micológica
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Desde las Fundaciones Generales de las Universidades de Castilla y León y la Consejería de Agricultura y Ganadería a través del ITACyL se realizarán diferentes jornadas online en los próximos días y meses.

Van a ser decenas de jornadas, y para empezar, ya tenemos abierto plazo para:

Jornadas on line Transformacion de productos ecologicos - junio de 2020

- Jornadas Transformación de productos ecológicos a través de la INNOVACIÓN:

> días 16, 17, 18, 23, 24 y 25 de junio de 10:00 a 12:00 horas cada uno de esos días.

> Las jornadas se centrarán en la transformación de productos ecológicos a través de la innovación, de forma que se contribuya a atender la creciente demanda de este tipo de productos en los últimos años.

> Los módulos de los que consta son:

· Módulo 1: Introducción a la transformación de productos ecológicos.

· Módulo 2: Vinos ecológicos para un desarrollo sostenible.

· Módulo 3: Transformación de productos cárnicos ecológicos.

· Módulo 4: Transformación de productos lácteos ecológicos.

· Módulo 5: Transformación de cereales ecológicos.

· Módulo 6: Transformación de hortofrutícolas ecológicas.

> Formulario de inscripción: https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=ev65xuzfb0eZijaXUA6BysfHzoSOOWVMgEsvBO4gsoVUQktTNUNNWEJLWTVERENXNUk4R1gyMDhWTC4u

> Link ITACyL: https://www.itacyl.es/-/transformacion-productos-ecologicos?redirect=%2Fnoticias-eventos-y-jornadas

Jornadas Micológicas on line

Jornadas micologicas on line - junio de 2020- Jornadas micológicas:

> días 22, 23, 24 y 25 de junio de 17:00 a 19:15 horas cada uno de esos días.

> La formación se impartirá en 3 módulos en los que se abordarán cuestiones como la gestión del recurso micológico en Castilla y León, su producción y recolección, la seguridad alimentaria en productos micológicos o la tecnología y la innovación en la transformación y conservación de hongos.

> Formulario de inscripción: https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=ev65xuzfb0eZijaXUA6ByhfDPAvf09dEn5a8wyG-Jz9UNjhHUkZFVDA5VTUwNUxUR09LMUU4R01LVS4u

> Link ITACyL: https://www.itacyl.es/-/jornada-micologica-online?redirect=%2Fnoticias-eventos-y-jornadas

 

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