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Se retoma “Cocinamos en el Mercado” de forma virtual y carácter solidario

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Se retoma “Cocinamos en el Mercado” de forma virtual y carácter solidario
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El Mercado Municipal de Abastos vuelve a ser un punto de referencia gastronómico con la continuación del proyecto “Cocinamos en el Mercado” que ha promocionado el Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo y la cocinera Leticia Martín Palos.

Laura Vicente Torrens ha explicado que continuarán las sesiones que quedaron interrumpidas por el estado de alarma (la última fue el 12 de marzo de 2020), que se realizaban en el Marcado de Abastos en directo, con la diferencia de que dada la incidencia de casos estas sesiones serán de forma virtual, grabadas en el restaurante de Martín Palos y después las publicará el Ayuntamiento en la web municipal.

Las recetas que preparaban seguirán con el mismo objetivo:

La colaboración de los propietarios de los puestos que donan los productos para las recetas

Las recetas serán en cinco sesiones, los martes y jueves (videos), con un total de 10 recetas (dos platos por día)

El patrocinador será Ferretería Sertorio

La idea de continuar estas sesiones es que sirvan de apoyo a los titulares de los puestos del Marcado de Abastos de cara a la campaña navideña.

Además, una novedad importante es que la elaboración de las recetas tendrá un carácter social. Todos los platos serán congelados y preparados para entregar a las Conferencias de San Vicente de Paúl para que esta institución social entregue a familias necesitadas los días 23 y 24 de diciembre.

Las recetas comenzarán el martes 24 de noviembre de 2020.

(imagen de archivo)

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